【視察】株式会社八紘様（東京都豊島区）

東京都豊島区でケータリングと料理教室をされている株式会社八紘様が視察に来られました。
https://www.hakkou-kitchen.com/

お取引先様のご紹介でご縁を頂き、大きなパーティー用の野菜をご提供したことがきっかけとなり、今回実際の圃場や流通の仕組みを見たいとのことで今回の視察となりました。

社長の上野貴史氏は女子栄養大学で学生食堂（日本一の学生食堂として有名）の料理長を12年され、食育コンサルタントとして精力的に活動されるなど、業界では知る人ぞ知る存在。「日本たまごかけご飯研究所」も主宰されています。

当日は有政英治（代表・有政雄一の実弟）が運営する「平飼い養鶏　まさとう」の視察、まごやさい出荷農家の圃場見学、まごやさいの流通説明と約3時間にわたりました。