〈1/27〉今日のイチ押し野菜「菜花」

菜花はアブラナ科の野菜で「なのはな」とか「なばな」と呼ばれます。黄色い花が咲く前に収穫し、柔らかい葉や茎、蕾をすべて食べられます。生のままかじっても甘みを感じますが茹でるとさらに甘みが増し美味しいですよ。お浸しや和え物、天ぷら、パスタの具にと色々使えます。まごやさいでは、白菜、小松菜、広島菜など多くの種類の菜花が出荷され販売します。菜花ファンの方は是非こまめに売場を覗いてみてください。



上記の野菜は以下でご購入頂けます。


＜飲食店・法人の方＞
https://cust.mago-net.jp/login

※ID・PWを入力してログインください。
※新規の方、ID・PWをお忘れの場合は以下にご連絡下さい

＜個人の方＞
https://mago.mago-net.jp/

※初回購入時はご登録手続きが必要です。