〈12/20〉今日のイチ押し野菜「雪化粧カボチャ」

薄緑色の外皮で果肉は淡黄色、ホクホクした食感と上品な甘みがあり美味しいです。煮物、天ぷら、スープにしてもいいですし、マヨネーズと和えてサラダにすると彩りが綺麗です。生地にカボチャを練りこんだパンもgood!12月22日は冬至なので是非雪化粧カボチャをお試しください。(カボチャを食べ、柚子湯に入って寒い冬も元気に乗り切りましょう!)



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