〈3/7〉今日のイチオシ野菜!「プチベール」

とうとう出ました、プチベール!

芽キャベツとケールを掛け合わせた野菜で、チリチリした小さな葉がなんともキュートです。
味はほぼキャベツ。水気は少なく食感はかなりしっかりしており、生よりは加熱する方がお勧めです。
茹でてサラダにしたり、炒め物やスープ、パスタに入れてもGood!目にも美味しいですね。
 
ちなみに、ヒヨドリもこれが大好きで「収穫予定の半分以上やられた」とは生産者の菅原さんの弁(まごやさいで納品も担当してます)。鳥も美味しいものはよく知っています。
そんな、今が旬の「プチベール」を是非お試しください!

<飲食店・法人の方>
https://cust.mago-net.jp/login

※ID・PWを入力してログインください。
※新規の方、ID・PWをお忘れの場合は以下にご連絡下さい。
 080-6651-0271 担当:アリマサ

<個人の方>
選んで買える販売所 https://mago.mago-net.jp/

セット野菜の販売所 https://magoyasai.net/
※初回購入時はご登録手続きが必要です。
  • Facebookでシェア
  • ツイッターでシェア
  • LINEで送る