〈7/1〉今日のイチ押し野菜「シャドークイーン」

シャドークイーンはじゃが芋の品種です。外皮は黒っぽく中身は綺麗な紫色でメークインと同じような卵型をしています。見た目とは大きく違い、味は意外とあっさりとして煮崩れしにくく、加熱してもあまり色落ちしません。男爵などと同じように料理するとよいじゃが芋なので色味よいポテトサラダ、ビシソワーズやスープなどでも面白いですよ。ガーリック炒めにしておつまみや、カレーの具材、ポテトチップス、ポテトフライでも。パンケーキなどのお菓子材料にも使えます。
鮮やかな紫色のシャドークイーンをお試し下さい。

上記の野菜は以下でご購入頂けます。
<飲食店・法人の方>
https://cust.mago-net.jp/login
※ID・PWを入力してログインください。
※新規の方、ID・PWをお忘れの場合は以下にご連絡下さい
<個人の方>
https://mago.mago-net.jp/
※初回購入時はご登録手続きが必要です。

  • Facebookでシェア
  • ツイッターでシェア
  • LINEで送る