〈6/19〉今日のイチ押し野菜「バジル」

バジルはイタリア定番のハーブの一種で、爽やかな香りとほのかな苦味が特徴です。料理用、薬草用、観賞用としても使い方は色々です。ジェノベーゼソースにして、パスタにからめたり、肉や魚料理のソースにしても美味しいですよ。サラダ、マリネ、スープのうきみ、トマトとモッツァレラチーズと、バジルのカプレーゼもいいですよ。是非香りの良いバジルをお試し下さい。

上記の野菜は以下でご購入頂けます。