〈9/7〉今日のイチ押し野菜「キムチトウガラシ」

キムチトウガラシは名前の通りキムチ用のトウガラシです。肉厚で細長く、食感しっかりで旨みと少し辛味があります。炒め物や煮浸し、薬味としても使えます。他に天ぷらにしてもいいですよ。もちろんキムチ漬けにも！是非お試しください。

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